График работы: Пн–Пт 9:00–15:00, 16:00-19:00; Сб: 9:00-15:00, Вс - выходной | Телефоны: +38(099) 556 38 37, +38(093) 204-33-66, +38(097) 715-45-06 | Эл. почта: info@librabook.com.ua
Либра - книжный интернет-магазин. Книги онлайн, почтой.

Наш ассортимент

Художественная литература

Нехудожественная литература

Искусство и культура

Музыкальная литература

Гомеопатия

Медицинская литература
Акушерство и гинекология Анатомия, морфология, гистология и физиология Анестезиология, реаниматология, интенсивная терапия, неотложная помощь, токсикология Внутренние болезни Инфекционные болезни, эпидемиология Кардиология, кардиохирургия Клиническая генетика. Наследственные заболевания Кожные и венерические болезни, иммунология и аллергология Лучевая диагностика: КТ, СКТ, МСКТ, МРТ, ПЭТ и рентгенодиагностика Лабораторная и инструментальная диагностика ЛОР Реабилитология, остеопатия и спортивная медицина Неврология и нейрохирургия Онкология, лучевая терапия Организация здравоохранения, медицинский менеджмент, фармацевтический маркетинг Офтальмология Патанатомия и патофизиология Педиатрия и неонатология Пластическая, эстетическая и реконструктивная хирургия, косметология Психология, психиатрия, сексология, наркология, судебная медицина Разное Серия СЕКРЕТЫ МЕДИЦИНЫ Стоматология Травматология и ортопедия Ультразвуковая диагностика Урология, нефрология, андрология Учебная и научная медицинская литература Фармакология Хирургия

Ветеринария

Общественные и гуманитарные науки

Научно-популярная литература

Естественные науки

Учебная литература

Химические науки

Физико-математические науки

Технические науки

Словари

Обратная связь

График работы:
Пн–Пт 9:00–15:00, 16:00-19:00; Сб: 9:00-15:00, Вс - выходной

Телефоны:
+38(099) 556 38 37, +38(093) 204-33-66, +38(097) 715-45-06

Эл. почта: info@librabook.com.ua

Уважаемые посетители!

Приглашаем на наш новый сайт www.librabook.net. Эта (старая) редакция сайта не пополняется новинками.

С уважением, коллектив магазина Librabook.

Лекарство от скуки, или История мороженого (Новое литературное обозрение)


Лекарство от скуки, или История мороженого (Новое литературное обозрение)

Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из "мировой истории мороженого" (например, рассказывая какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги - "приключения" мороженого в России. Речь идет о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и как потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта; о том, как мороженое изготавливали кустари-одиночки, и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики… Подробнейшим образом повествуя о "приключениях" мороженого в мире и в России, заканчивая свою книгу небольшой антологией, в которой о мороженом говорят поэты и писатели, автор сумел увлекательно описать историю не просто лакомства, но настоящего "лекарства от скуки". Таким лекарством может стать и эта книга.

2007 г.
Твердый переплет, 192 стр.

Автор: Игорь Богданов
ISBN: 5-86793-536-1
Формат: 84х108/32
Вес (гр): 320
Серия: Культура повседневности
Максимальный срок передачи в службу доставки (при отсутствии товара на складе): 12 дней
74.00 грн.

Карта сайта
Книжная Баннерная Сеть
Создание интернет-магазинаweb-студия «Kenga» Cтудия «Kenga»